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Archives pour mai, 2012

RVF Spécial Millésime 2011… en Savoie

Petit retour sur le dernier numéro de La Revue du vin de France spécial Millésime 2011. Avant d’émettre quelques critiques, j’aimerai saluer la présence de 2 pépites dans la sélection classées en « Réussites Exceptionnelles » sur les vins de Savoie: – Le Persan de Saint-Germain: Un domaine ou la qualité ne date pas d’hier et ou […]

Dominique Belluard – Le Magicien d’Ayse

Il y a de nombreuses raisons pour qualifier Dominique Belluard de magicien. Mais la plus évidente, en tout cas pour moi, est d’avoir su donner au cépage Gringet ses lettres de noblesses… mais également d’avoir réussi à sortir le vin d’Ayse de son image de « vin de comptoir » que seuls les autochtones étaient en mesure […]

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Roussette In The Pocket

Dernières dégustations

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Nez fumé, belle attaque, bouche saline, jolie surprise by IRWT_fr at #winelover at Friday 05 April 2 [...]

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